中安在線手機版|安徽發布|省政府發布|中安在線微信|中安在線微博

設為首頁

英文|簡體|繁體

您當前的位置 : 新聞中心熱點關注正能量

男子12歲時患病失去雙腿 輪椅上創業坐擁上百家店

中安在線   2019-03-14 09:57:38   來源:成都商報    作者:於遵素 王紅強   編輯:楊楊

  3月8日,天津衛視《創業中國人》播出了一條四川人的創業故事。主人公楊志1973年出生於安岳,12歲時因為脊椎疾病徹底失去了雙腿的行動能力,活動范圍局限於一臺輪椅。

  但楊志自學電大課程,修過電器、賣過家電,開過移動營業廳,也開過茶樓,又毅然從零開始,投身餐飲行業,從一無所知到打造行業品牌,自主研發配方技術的米粉店,現在已有上百家直營店和加盟店。

楊志在自己的公司

  癱瘓了

  12歲開始自學維修家電月賺數百元

  12歲那年,楊志徹底走不動了。『兩三歲的時候,走路姿勢就不正常了。』楊志說,檢查說是脊椎有問題,醫生建議大一點纔能做手術,但家裡一直拿不出這筆錢。

  兄弟三人住的12平方米的小屋裡有兩張床,12歲到18歲,楊志幾乎沒能出去過,吃飯在床上,大小便也在床上,唯一能做的事,只剩看書。在供銷社上班的父親陸續給楊志買了收音機、黑白電視機,靠著哥哥的課本和電視,楊志自學了從初中到電大的課程。念過大專的父親對電子技術感興趣,所以家裡有一些基礎書籍和工具,正是這些不多的書籍,啟蒙了楊志。

  從拆電筒、鬧鍾、電熨斗等小家電開始,到拆電視、收音機,再到鄰居們試探性地將電器給楊志修。『經常被電打。』楊志說,受傷是常有的,現在右手手背還有一塊烙印傷疤。18歲那年,父親貸款給楊志租下了一個維修店,楊志也終於有了第一臺用萬向輪加椅子做成的『輪椅』,需要借助牆壁等助力,纔能滑行。

  離家100米的維修店的面積比家裡大一倍,前面是店,後面是床,18歲到28歲,楊志的活動范圍,也沒有離開過這個店鋪。『找我修電器的已經很多了。』楊志說,因為自己是系統學習的電子學基礎,盡管沒有學過修電視、洗衣機,但原理都相通,特別是錄像機、遙控電視、CD機這類當時的高檔電器,別人不敢修,自己敢,還能修好,哪怕要琢磨上10多天。靠著修電器,楊志一個月能收入好幾百元,那時父親一個月的收入纔幾十元。在這期間,楊志還收了8個徒弟。

  也是因為修電視,楊志認識了同鎮的姑娘冉毅琴,相識三個月,剛剛從外地打工回家的冉毅琴不顧家人反對,嫁給了楊志。『他很聰明,也很善良。』

楊志開維修店時照片

楊志開維修店時照

  來成都

  從手機通訊轉戰餐飲行業

  楊志說,結婚後,自己就有了『雙腿』,無論去哪裡,都是冉毅琴照顧自己。2003年,在妻子的支持下,楊志開始從事家電經銷,憑借著維修技術積累的口碑,生意很不錯。善於琢磨的楊志說,維修只能解決家庭溫飽,但不能奮斗出一番事業。特別是通過和那些外出打工的青年聊天,楊志發現,外面的世界很寬廣。四年後,楊志帶著妻子到成都,開了一個移動營業廳。楊志把從書上學到的營銷知識,用到推廣宣傳上,存話費送話費、存話費送冰箱電視……最終把營業廳的銷售額做到了武侯區C類營業廳前三名。

  有一次,楊志注意到貝森路附近一家茶樓要轉讓,租金格外便宜,立即把店鋪盤了下來。後來跟附近的餐館老板擺龍門陣纔發現,餐飲業正熱。楊志思量一下,覺得可以開個串串店。

  沒有配方技術,楊志打出招牌找合伙人,有人自稱已有成熟技術和店鋪要合作。於是,店面重新裝修、購買桌椅板凳,萬事俱備,第二天就要開業了,合伙人卻說他不會技術,又怕楊志不跟自己合作,纔出此下策。開業那天凌晨2點,技術師傅纔趕到,開業有驚無險。『但我還是很佩服和感激他,如果不是他帶我進餐飲行業,可能也沒有今天。』

  開業後沒多久,原本開在『冷街』的串串店『熱』了,食客開始排隊纔能吃上了。為啥?楊志說,除了味道確實不錯,自己重點琢磨經營推廣,推出『吃100送100』的營銷活動,合作伙伴全部反對,說肯定會虧本,但事實證明,這一策略卻把串串店成功地炒『火』了。

  賣米粉

  發展105家直營、加盟店

  在餐飲行業乾了一段時間,楊志想開連鎖餐飲店,但他認為,串串店肯定不行,不可控的因素太多,不利於標准化復制和管理。一次和家人去雲南旅游時,楊志吃到了過橋米線。『確實好吃,也有很多人排隊。』回來之後,楊志在網上搜索資料,天南地北地去吃米粉米線,貴陽、昆明、南充、綿陽……體驗別人家的產品有什麼特色?

  為了調試合適的湯底,楊志記不清在鍋邊試驗了多少次,反復篩選熬湯材料,做米粉要用什麼樣的米?羊肉要選什麼產地的?甚至裝米粉的碗,什麼樣的造型最適合發揮出油和湯底的特色,都經過了計算和測量。試驗性開起的早餐攤,一天營業額達到1000多元。

  2015年,他的第一家米粉店開業了。2016年,楊志轉讓了營業廳,注冊了餐飲管理有限公司,正式投身餐飲行業。楊志介紹說,截至3月11日,公司已有直營店和加盟店(包括已簽約)105家。

原標題:從維修家電到發展105家米粉店 輪椅上『站起來』的創業者

24小時新聞排行

網站介紹 | 聯系我們 | 版權聲明 

中安在線版權所有 未經允許 請勿復制或鏡像

增值電信業務經營許可證:皖B2-20080023 信息網絡傳播視聽節目許可證:1208228 2009-2010年度全省廣告發布誠信單位